巴塞罗那必购的橄榄油

来源：中国旅行社发布时间：2013-03-26

巴塞罗那的橄榄油非常有名，不过这个橄榄油在整个西班牙都非常的有名。因为地理环境的关系，西班牙非常适合橄榄树的生长，所以这里出产令人着迷的橄榄油也不稀奇了。
这个橄榄油其实就是油橄榄的“果汁”，这个橄榄油最好的应该就是那种没有经过任何勾兑的初榨油了。这种油要在低温下，然后用物理方法直接压榨，这种油纯度非常的高。经过初榨之后，再去榨的话，出的油纯度就直线降低，而且酸度也更高了。
这个橄榄油有三种，一种就是初榨油，还有一种是精炼油，最后一种是果渣油。这个精炼油是那些过了期的初榨由经过精纯提炼出来的，不过可以放心实用。在国内，有一些不法商贩经常利用文字游戏来误导消费者，把一些低品油买出高价了，让人防不胜防。所以如果是在国内买橄榄油的话，要注意很多方面的。
在巴塞罗那有一种酒也是非常值得去买的，那就是Sherry了。这个Sherry就是雪利酒一直都有“世界上最古老的上等葡萄酒”之称。这个雪利酒口味非常的强烈，就算是在炎热的夏天还能安然无恙。
这个雪利酒又称为加烈葡萄酒，雪利酒是世界上最有名的三大葡萄酒之一，而且这个酒只有在西班牙才产的。雪利酒都是精选非常名贵的葡萄进行熟化好几年，然后再进行酿造的，这样出的酒非常的香醇，绝对是上品葡萄酒。