巴塞罗那美食攻略

来源：中国旅行社发布时间：2011-12-11

到巴塞罗那不止是看足球，美味佳肴也是有很多的。我在巴塞罗那玩的这几天，吃了很多美食，当然对一些美食也做了一些了解的。
　　巴塞罗那马德里烩菜特别好吃，而且还是巴塞罗那菜里面比较有代表性的。这个才在巴塞罗那被称为懒人食品，因为它的做法非常简单。只要将一些豌豆、土豆、胡萝卜、芹菜或者是卷心菜放到一起，在到上面放上一些自己比较喜欢吃的肉类，然后开火焖就可以了。这个焖菜的程度，也有一点讲究的，要把锅里的菜一直焖到分不出彼此来才行，而且还要是比较粘稠的肉汤那种的。菜焖到这个程度，味道非常的美，很快一道懒人菜肴就出来了。
　　在巴塞罗那，Tapas还有一种很有意思的吃法，经常一圈吃下来要花上几个小时，因为这种吃法比较特别。就是在街上每一间酒吧都去一趟，然后在里面吃一点，不过不吃饱，只要吃到了就行，就这样一路走下去。

　　Tapas在巴塞罗那的意思是快餐，不过这个快餐可不同于伦敦或者纽约的快餐的，比那些快餐也更有意思。我们可以自行的在早已经准备好的餐盘中挑选自己比较中意的食物，同时通过各种不同的才搭配，让Tapas体现出它独有的风味。这个Tapas和快餐一样的地方就是，都是比较大众化的美食，随便在哪都能吃到的。而且在巴塞罗那吃Tapas的地方经常都很小，但是却已经被挤满了人，不过这个美食也不讲究那么多的。